รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ผักและผลไม้เป็นเสาหลักของอาหารของคุณ?
ผักและผลไม้เป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ และความหลากหลายก็มีความสำคัญพอๆ กับปริมาณ ไม่มีผักหรือผลไม้ชนิดใดที่ให้สารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพที่ดี กินให้มากทุกวัน อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้สามารถลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ป้องกันมะเร็งบางชนิด ลดความเสี่ยงของปัญหาสายตาและระบบย่อยอาหาร และส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งสามารถช่วยรักษาความอยากอาหารใน ตรวจสอบ. การรับประทานผักและผลไม้ที่ไม่มีแป้ง เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และผักใบเขียวอาจช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย [1] ปริมาณน้ำตาลในเลือดต่ำช่วยป้องกันน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มสูงขึ้นซึ่งอาจเพิ่มความหิวได้ มีผักและผลไม้อย่างน้อยเก้าตระกูล โดยแต่ละตระกูลอาจมีสารประกอบจากพืชหลายร้อยชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ รับประทานผักผลไม้หลากหลายประเภทและสีเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ต้องการ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่รับประกันความหลากหลายของสารเคมีจากพืชที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสร้างอาหารที่น่ารับประทานอีกด้วย เคล็ดลับการกินผักและผลไม้ให้มากขึ้นในแต่ละวัน เก็บผลไม้ไว้ในที่ที่คุณสามารถมองเห็นได้ วางผลไม้ทั้งผลล้างพร้อมรับประทานหลายลูกลงในชามหรือเก็บผลไม้หลากสีสันที่หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามแก้วในตู้เย็นเพื่อเอาใจคนชอบของหวาน สำรวจทางเดินผลิตผลและเลือกสิ่งใหม่ ความหลากหลายและสีสันเป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ในแต่ละวัน...
ผักและผลไม้เป็นเสาหลักของอาหารของคุณ?
ผักและผลไม้เป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ และความหลากหลายก็มีความสำคัญพอๆ กับปริมาณ ไม่มีผักหรือผลไม้ชนิดใดที่ให้สารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพที่ดี กินให้มากทุกวัน อาหารที่อุดมไปด้วยผักและผลไม้สามารถลดความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ป้องกันมะเร็งบางชนิด ลดความเสี่ยงของปัญหาสายตาและระบบย่อยอาหาร และส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งสามารถช่วยรักษาความอยากอาหารใน ตรวจสอบ. การรับประทานผักและผลไม้ที่ไม่มีแป้ง เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และผักใบเขียวอาจช่วยลดน้ำหนักได้ด้วย [1] ปริมาณน้ำตาลในเลือดต่ำช่วยป้องกันน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มสูงขึ้นซึ่งอาจเพิ่มความหิวได้ มีผักและผลไม้อย่างน้อยเก้าตระกูล โดยแต่ละตระกูลอาจมีสารประกอบจากพืชหลายร้อยชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ รับประทานผักผลไม้หลากหลายประเภทและสีเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ต้องการ สิ่งนี้ไม่เพียงแต่รับประกันความหลากหลายของสารเคมีจากพืชที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสร้างอาหารที่น่ารับประทานอีกด้วย เคล็ดลับการกินผักและผลไม้ให้มากขึ้นในแต่ละวัน เก็บผลไม้ไว้ในที่ที่คุณสามารถมองเห็นได้ วางผลไม้ทั้งผลล้างพร้อมรับประทานหลายลูกลงในชามหรือเก็บผลไม้หลากสีสันที่หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามแก้วในตู้เย็นเพื่อเอาใจคนชอบของหวาน สำรวจทางเดินผลิตผลและเลือกสิ่งใหม่ ความหลากหลายและสีสันเป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ในแต่ละวัน...
ประโยชน์ที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ของ S...
Arugula เป็นลูกพี่ลูกน้องของกะหล่ำปลี ผักคะน้า บรอกโคลี และกะหล่ำดอก ซึ่งจัดอยู่ในหมวดหมู่ของซุปเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยม รวมถึงวิตามินซี แคลเซียม โฟเลต เหล็ก ไฟเบอร์ และโปรตีน Arugula สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้ และเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในสูตรอาหารต่างๆ นอกจากนี้การรับประทานผักร็อกเก็ตดิบยังช่วยให้คุณได้รับไอโซไทโอไซยาเนตที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยรวมแล้ว arugula เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและอุดมด้วยสารอาหาร อย่างไรก็ตาม ให้ระมัดระวังการใช้ยาอะรูกูลาหากคุณกำลังใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดอยู่
ประโยชน์ที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ของ S...
Arugula เป็นลูกพี่ลูกน้องของกะหล่ำปลี ผักคะน้า บรอกโคลี และกะหล่ำดอก ซึ่งจัดอยู่ในหมวดหมู่ของซุปเปอร์ฟู้ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยม รวมถึงวิตามินซี แคลเซียม โฟเลต เหล็ก ไฟเบอร์ และโปรตีน Arugula สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้ และเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ในสูตรอาหารต่างๆ นอกจากนี้การรับประทานผักร็อกเก็ตดิบยังช่วยให้คุณได้รับไอโซไทโอไซยาเนตที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยรวมแล้ว arugula เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและอุดมด้วยสารอาหาร อย่างไรก็ตาม ให้ระมัดระวังการใช้ยาอะรูกูลาหากคุณกำลังใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดอยู่
ผลกระทบต่อสุขภาพของสีผสมอาหารสังเคราะห์ต่อเด็ก
อาหารที่ได้รับการรับรองว่าเป็นออร์แกนิกไม่ได้รับอนุญาตให้มีสีผสมอาหารสังเคราะห์และส่วนผสมอื่น ๆ ที่พบในอาหารแปรรูปในปัจจุบัน รายงาน ล่าสุดพบ ว่าการบริโภคสีย้อมอาหารสังเคราะห์อาจทำให้เกิดสมาธิสั้นและปัญหาพฤติกรรมทางระบบประสาทอื่นๆ ในเด็ก รายงานระบุว่าความเข้มข้นของสีย้อมอาหารสังเคราะห์ในปัจจุบันถือว่าปลอดภัยโดย FDA อาจสูงเกินไปที่จะปกป้องเด็กจากผลข้างเคียงของสีย้อมสังเคราะห์ในอาหารมาตรฐานปัจจุบัน ทีมวิจัยพบว่าเด็กมักจะสัมผัสกับสีย้อมสังเคราะห์มากถึงสามครั้งต่อวัน โดยบางส่วนมีโอกาสสัมผัสกับน้ำผลไม้และน้ำอัดลมมากที่สุด และเด็กบางคนบริโภคสีย้อมมากกว่าที่ FDA กำหนดไว้ในแต่ละวันด้วยซ้ำ การศึกษาในมนุษย์ในรายงานพบผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ต่อระบบประสาท เช่น การสมาธิสั้นในเด็กที่บริโภคสีย้อมอาหารสังเคราะห์ “การศึกษาความท้าทาย” เป็นการวัดพฤติกรรมของเด็กหลังจากรับประทานอาหารไร้สีย้อมเป็นเวลาหลายสัปดาห์ และวัดอีกครั้งเมื่อนำสีย้อมอาหารสังเคราะห์กลับเข้าสู่อาหารแล้ว ผลการศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเด็กมีความไวต่อสีย้อมอาหารสังเคราะห์และระดับของผลข้างเคียงต่อพฤติกรรมของเด็กแตกต่างกัน การศึกษาในสัตว์ทดลองที่นำเสนอในรายงานแสดงให้เห็นว่าการบริโภคสีย้อมอาหารสังเคราะห์ส่งผลต่อวิธีที่สมองส่งสัญญาณจากเซลล์หนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่ง ความสามารถในการจดจำ การทำงานของสมอง และแม้กระทั่งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในระดับจุลภาคในโครงสร้างสมอง รายงานนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการปรับปรุงวิทยาศาสตร์อย่างต่อเนื่องซึ่งใช้ในการให้คำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยของสารเคมีสังเคราะห์ในการผลิตอาหารและการผลิตอาหารของเรา อาหารออร์แกนิกเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยโดยไม่ใช้สีสังเคราะห์ และลดสารเคมีที่ใช้ในอาหารแปรรูปและการเกษตรได้อย่างมาก แหล่งเนื้อหา:...
ผลกระทบต่อสุขภาพของสีผสมอาหารสังเคราะห์ต่อเด็ก
อาหารที่ได้รับการรับรองว่าเป็นออร์แกนิกไม่ได้รับอนุญาตให้มีสีผสมอาหารสังเคราะห์และส่วนผสมอื่น ๆ ที่พบในอาหารแปรรูปในปัจจุบัน รายงาน ล่าสุดพบ ว่าการบริโภคสีย้อมอาหารสังเคราะห์อาจทำให้เกิดสมาธิสั้นและปัญหาพฤติกรรมทางระบบประสาทอื่นๆ ในเด็ก รายงานระบุว่าความเข้มข้นของสีย้อมอาหารสังเคราะห์ในปัจจุบันถือว่าปลอดภัยโดย FDA อาจสูงเกินไปที่จะปกป้องเด็กจากผลข้างเคียงของสีย้อมสังเคราะห์ในอาหารมาตรฐานปัจจุบัน ทีมวิจัยพบว่าเด็กมักจะสัมผัสกับสีย้อมสังเคราะห์มากถึงสามครั้งต่อวัน โดยบางส่วนมีโอกาสสัมผัสกับน้ำผลไม้และน้ำอัดลมมากที่สุด และเด็กบางคนบริโภคสีย้อมมากกว่าที่ FDA กำหนดไว้ในแต่ละวันด้วยซ้ำ การศึกษาในมนุษย์ในรายงานพบผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ต่อระบบประสาท เช่น การสมาธิสั้นในเด็กที่บริโภคสีย้อมอาหารสังเคราะห์ “การศึกษาความท้าทาย” เป็นการวัดพฤติกรรมของเด็กหลังจากรับประทานอาหารไร้สีย้อมเป็นเวลาหลายสัปดาห์ และวัดอีกครั้งเมื่อนำสีย้อมอาหารสังเคราะห์กลับเข้าสู่อาหารแล้ว ผลการศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเด็กมีความไวต่อสีย้อมอาหารสังเคราะห์และระดับของผลข้างเคียงต่อพฤติกรรมของเด็กแตกต่างกัน การศึกษาในสัตว์ทดลองที่นำเสนอในรายงานแสดงให้เห็นว่าการบริโภคสีย้อมอาหารสังเคราะห์ส่งผลต่อวิธีที่สมองส่งสัญญาณจากเซลล์หนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่ง ความสามารถในการจดจำ การทำงานของสมอง และแม้กระทั่งทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในระดับจุลภาคในโครงสร้างสมอง รายงานนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการปรับปรุงวิทยาศาสตร์อย่างต่อเนื่องซึ่งใช้ในการให้คำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยของสารเคมีสังเคราะห์ในการผลิตอาหารและการผลิตอาหารของเรา อาหารออร์แกนิกเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยโดยไม่ใช้สีสังเคราะห์ และลดสารเคมีที่ใช้ในอาหารแปรรูปและการเกษตรได้อย่างมาก แหล่งเนื้อหา:...
6 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าประทับใจของโยเกิร์ต
การรับประทานโยเกิร์ต 1 ถ้วยสามารถให้แคลเซียมได้เกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีสารอาหารสำคัญอื่นๆ มนุษย์บริโภคโยเกิร์ตมาหลายร้อยปีแล้ว และในที่สุดเราก็รู้แล้วว่าไขมันไม่อิ่มตัวในโยเกิร์ตนั้นดีต่อสุขภาพจริงๆ มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและการกินมันเป็นประจำจะช่วยเพิ่มสุขภาพของคุณได้หลายประการ
6 ประโยชน์ด้านสุขภาพที่น่าประทับใจของโยเกิร์ต
การรับประทานโยเกิร์ต 1 ถ้วยสามารถให้แคลเซียมได้เกือบครึ่งหนึ่งของความต้องการในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีสารอาหารสำคัญอื่นๆ มนุษย์บริโภคโยเกิร์ตมาหลายร้อยปีแล้ว และในที่สุดเราก็รู้แล้วว่าไขมันไม่อิ่มตัวในโยเกิร์ตนั้นดีต่อสุขภาพจริงๆ มันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและการกินมันเป็นประจำจะช่วยเพิ่มสุขภาพของคุณได้หลายประการ
ฟังก์ชั่นการรับรู้ที่สูงขึ้นเชื่อมโยงกับการกินอ...
การพัฒนาสมองและการรับรู้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม และช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดเกิดขึ้นก่อนเกิดและระหว่างวัยเด็ก การศึกษาพิเศษที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสาร Environmental Pollution (ลิงก์ภายนอก) พบว่าการบริโภคอาหารออร์แกนิกในวัยเด็กสัมพันธ์กับการทำงานของการรับรู้ที่สูงขึ้น
ฟังก์ชั่นการรับรู้ที่สูงขึ้นเชื่อมโยงกับการกินอ...
การพัฒนาสมองและการรับรู้ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม และช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดเกิดขึ้นก่อนเกิดและระหว่างวัยเด็ก การศึกษาพิเศษที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสาร Environmental Pollution (ลิงก์ภายนอก) พบว่าการบริโภคอาหารออร์แกนิกในวัยเด็กสัมพันธ์กับการทำงานของการรับรู้ที่สูงขึ้น
ประโยชน์ของเนื้อสัตว์ออร์แกนิก
รายงานนี้สังเคราะห์วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ที่แสดงให้เห็นความแตกต่างในวิธีการผลิตเนื้อสัตว์อินทรีย์ และเหตุใดความแตกต่างเหล่านั้นจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของสัตว์ สุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภค สุขภาพของดิน และผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ประโยชน์ของเนื้อสัตว์ออร์แกนิก
รายงานนี้สังเคราะห์วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ที่แสดงให้เห็นความแตกต่างในวิธีการผลิตเนื้อสัตว์อินทรีย์ และเหตุใดความแตกต่างเหล่านั้นจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของสัตว์ สุขภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภค สุขภาพของดิน และผลกระทบต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ