รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
จุลินทรีย์ในลำไส้ของเราส่งผลต่อพฤติกรรมของเราหร...
กองทัพจุลินทรีย์พร้อมที่จะต่อสู้เพื่อคุณ! เราทราบมาเกือบ 200 ปีแล้วว่าจุลินทรีย์หลายล้านล้านอาศัยอยู่บนผิวหนังของเราและส่วนลึกภายในตัวเรา โดยเฉพาะในลำไส้ของเรา จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เราคิดว่าพวกเขาเป็นเพียงคนอิสระที่ใช้ร่างกายของเราเพื่อหาอาหารและที่พักพิง ซึ่งทำให้เราไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม ตอนนี้เรารู้แล้วว่ายีนของจุลินทรีย์เหล่านี้ (ไมโครไบโอมของเรา) สร้างสารเคมีหลายชนิดที่ส่งผลต่อร่างกายของเรา และอาจส่งผลต่อความอ่อนแอของเราต่อโรคหัวใจ เบาหวาน โรคอ้วน อาการซึมเศร้า ความวิตกกังวล และโรคทางระบบประสาทที่เสื่อมถอยหลายชนิด การศึกษาล่าสุดแนะนำว่าจุลินทรีย์ในตัวเราอาจส่งผลต่อพฤติกรรมของเราด้วย การศึกษาที่ตีพิมพ์ออนไลน์เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2022 โดยวารสาร Nature เปรียบเทียบหนูที่เริ่มออกกำลังกายเมื่อให้ล้อวิ่งกับหนูที่ไม่ได้ออกกำลังกาย ไม่มีความแตกต่างในยีนของพวกเขา อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างในไมโครไบโอมในลำไส้ ในผู้ออกกำลังกายมีแบคทีเรียที่ผลิตสารเคมีบางชนิดมากขึ้น...
จุลินทรีย์ในลำไส้ของเราส่งผลต่อพฤติกรรมของเราหร...
กองทัพจุลินทรีย์พร้อมที่จะต่อสู้เพื่อคุณ! เราทราบมาเกือบ 200 ปีแล้วว่าจุลินทรีย์หลายล้านล้านอาศัยอยู่บนผิวหนังของเราและส่วนลึกภายในตัวเรา โดยเฉพาะในลำไส้ของเรา จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เราคิดว่าพวกเขาเป็นเพียงคนอิสระที่ใช้ร่างกายของเราเพื่อหาอาหารและที่พักพิง ซึ่งทำให้เราไม่มีปัญหา อย่างไรก็ตาม ตอนนี้เรารู้แล้วว่ายีนของจุลินทรีย์เหล่านี้ (ไมโครไบโอมของเรา) สร้างสารเคมีหลายชนิดที่ส่งผลต่อร่างกายของเรา และอาจส่งผลต่อความอ่อนแอของเราต่อโรคหัวใจ เบาหวาน โรคอ้วน อาการซึมเศร้า ความวิตกกังวล และโรคทางระบบประสาทที่เสื่อมถอยหลายชนิด การศึกษาล่าสุดแนะนำว่าจุลินทรีย์ในตัวเราอาจส่งผลต่อพฤติกรรมของเราด้วย การศึกษาที่ตีพิมพ์ออนไลน์เมื่อวันที่ 14 ธันวาคม 2022 โดยวารสาร Nature เปรียบเทียบหนูที่เริ่มออกกำลังกายเมื่อให้ล้อวิ่งกับหนูที่ไม่ได้ออกกำลังกาย ไม่มีความแตกต่างในยีนของพวกเขา อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างในไมโครไบโอมในลำไส้ ในผู้ออกกำลังกายมีแบคทีเรียที่ผลิตสารเคมีบางชนิดมากขึ้น...
โปรไบโอติกช่วยเพิ่มอารมณ์และการทำงานของความรู้ค...
โปรไบโอติกสามารถทำได้มากกว่าการปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณ นอกจากนี้ยังอาจช่วยพัฒนาสมองของคุณทางอ้อมอีกด้วย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าลำไส้และสมองเชื่อมโยงกัน ซึ่งเรียกว่าแกนลำไส้และสมอง ทั้งสองเชื่อมโยงกันผ่านการส่งสัญญาณทางชีวเคมีระหว่างระบบประสาทในระบบทางเดินอาหารที่เรียกว่าระบบประสาทลำไส้และระบบประสาทส่วนกลางซึ่งรวมถึงสมอง การเชื่อมโยงข้อมูลเบื้องต้นระหว่างสมองและลำไส้คือเส้นประสาทเวกัสซึ่งเป็นเส้นประสาทที่ยาวที่สุดในร่างกาย ลำไส้ถูกเรียกว่า "สมองที่สอง" เนื่องจากลำไส้ผลิตสารสื่อประสาทชนิดเดียวกับสมอง เช่น เซโรโทนิน โดปามีน และกรดแกมมา-อะมิโนบิวทีริก ซึ่งทั้งหมดนี้มีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์ ในความเป็นจริง ประมาณว่า 90% ของเซโรโทนินถูกสร้างขึ้นในระบบทางเดินอาหาร สิ่งที่ส่งผลต่อลำไส้มักส่งผลต่อสมองและในทางกลับกัน? เมื่อสมองของคุณสัมผัสได้ถึงปัญหา ไม่ว่าจะเป็นการตอบสนองแบบสู้หรือหนี สมองจะส่งสัญญาณเตือนภัยไปยังลำไส้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเหตุการณ์ที่ตึงเครียดจึงอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ประสาทหรือท้องปั่นป่วน ในทางกลับกัน ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)...
โปรไบโอติกช่วยเพิ่มอารมณ์และการทำงานของความรู้ค...
โปรไบโอติกสามารถทำได้มากกว่าการปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของคุณ นอกจากนี้ยังอาจช่วยพัฒนาสมองของคุณทางอ้อมอีกด้วย การวิจัยแสดงให้เห็นว่าลำไส้และสมองเชื่อมโยงกัน ซึ่งเรียกว่าแกนลำไส้และสมอง ทั้งสองเชื่อมโยงกันผ่านการส่งสัญญาณทางชีวเคมีระหว่างระบบประสาทในระบบทางเดินอาหารที่เรียกว่าระบบประสาทลำไส้และระบบประสาทส่วนกลางซึ่งรวมถึงสมอง การเชื่อมโยงข้อมูลเบื้องต้นระหว่างสมองและลำไส้คือเส้นประสาทเวกัสซึ่งเป็นเส้นประสาทที่ยาวที่สุดในร่างกาย ลำไส้ถูกเรียกว่า "สมองที่สอง" เนื่องจากลำไส้ผลิตสารสื่อประสาทชนิดเดียวกับสมอง เช่น เซโรโทนิน โดปามีน และกรดแกมมา-อะมิโนบิวทีริก ซึ่งทั้งหมดนี้มีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์ ในความเป็นจริง ประมาณว่า 90% ของเซโรโทนินถูกสร้างขึ้นในระบบทางเดินอาหาร สิ่งที่ส่งผลต่อลำไส้มักส่งผลต่อสมองและในทางกลับกัน? เมื่อสมองของคุณสัมผัสได้ถึงปัญหา ไม่ว่าจะเป็นการตอบสนองแบบสู้หรือหนี สมองจะส่งสัญญาณเตือนภัยไปยังลำไส้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเหตุการณ์ที่ตึงเครียดจึงอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร เช่น ประสาทหรือท้องปั่นป่วน ในทางกลับกัน ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น อาการลำไส้แปรปรวน (IBS)...