เมล็ดควินัวสีแดง ออร์แกนิค 250กรัม

เมล็ดควินัวแดงออร์แกนิกของเราเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์สารพัดประโยชน์สำหรับตู้กับข้าวของคุณ

เมล็ดเล็กๆ สีแดงเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และสารอาหารที่จำเป็นหลายชนิด รวมถึงแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และแมงกานีส นอกจากนี้ยังปราศจากกลูเตนอีกด้วย ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนหรือโรคเซลิแอก

เมล็ดควินัวสีแดงมีรสถั่วมากกว่าเล็กน้อยและมีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบกว่าเมล็ดสีขาว สามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลากหลาย ตั้งแต่สลัดและซุป ไปจนถึงคาสเซอโรลและชามอาหารเช้า เช่นเดียวกับควินัวประเภทอื่นๆ ควินัวแดงเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่ามีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง

หากต้องการปรุงควินัวแดง ให้ล้างให้สะอาดแล้วเติมควินัว 1 ส่วนลงในน้ำหรือน้ำซุป 2 ส่วน นำไปต้ม ลดไฟลง เคี่ยวต่อประมาณ 15-20 นาที หรือจนของเหลวซึมซับและควินัวนิ่ม ใช้เป็นฐานสำหรับสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบหรือรับประทานเป็นกับข้าว