แยมมะม่วง ทำเอง 250g
แยมมะม่วง ทำเอง 250g
“แยมนี้บรรจุอยู่ในขวดที่แสนสุข! เชฟทีใช้ความพิถีพิถันในการดึงเอาแก่นแท้ของมะม่วงออกมา ทำให้ได้แยมที่มีรสชาติและกลิ่นอายของอดีต ทาแยมนี้กับอะไรก็ได้ รับรองว่าวันของคุณจะสดใสขึ้นด้วยรสชาติอันแสนอร่อยของผลไม้เมืองร้อน!” ไมเคิล จอห์นสัน
แหล่งที่มา: แยมมะม่วงของเราทำจากมะม่วงสดจากแหล่งท้องถิ่นที่เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่จากสวนผลไม้ที่เชื่อถือได้ซึ่งขึ้นชื่อในด้านผลผลิตคุณภาพเยี่ยม เชฟทีคัดเลือกมะม่วงแต่ละลูกด้วยตัวเองเพื่อให้แน่ใจว่าใช้เฉพาะผลไม้ที่ดีที่สุดเท่านั้นในการทำแยม
วิธีการปรุง: มะม่วงที่ใช้ในแยมของเราได้รับการล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นลูกเต๋าด้วยมืออย่างพิถีพิถันเพื่อรักษาความหวานและรสชาติตามธรรมชาติเอาไว้ จากนั้นจึงเคี่ยวเบาๆ กับน้ำตาลและน้ำมะนาวเล็กน้อยเป็นชุดเล็กๆ เพื่อให้รสชาติเข้ากันและเข้มข้นขึ้นจนสมบูรณ์แบบ
ทำไมจึงพิเศษ? สิ่งที่ทำให้แยมมะม่วงของเชฟทีพิเศษคือคุณภาพแบบโฮมเมดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แยมนี้ผลิตด้วยมืออย่างพิถีพิถันในปริมาณน้อย จึงสามารถเก็บเอาแก่นแท้ของมะม่วงสดไว้ในทุกคำ เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและรสชาติที่สดชื่นทำให้แยมนี้แตกต่างจากแยมที่ผลิตเป็นจำนวนมาก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักชิมอย่างแท้จริง
ข้อมูลโภชนาการ: แยมมะม่วงของเราเป็นขนมหวานจากธรรมชาติที่อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ แม้ว่าจะมีน้ำตาลเพื่อให้มีรสหวาน แต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการของมะม่วงสดไว้ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ และไฟเบอร์ ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้มีอาหารครบถ้วน
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น: การได้ลิ้มลองแยมมะม่วงของเชฟทีไม่เพียงแต่มีรสชาติที่น่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย มะม่วงมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยต่อต้านการอักเสบและความเครียดออกซิเดชันในร่างกาย นอกจากนี้ ปริมาณไฟเบอร์ในมะม่วงยังส่งเสริมสุขภาพของระบบย่อยอาหารและช่วยควบคุมน้ำหนักอีกด้วย
วิธีเตรียมง่ายๆ: แยมมะม่วงของเชฟทีเป็นแยมที่อเนกประสงค์มากและสามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี ทาแยมมะม่วงลงบนขนมปังปิ้ง ครัวซองต์ หรือมัฟฟินเพื่อรับประทานเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย นอกจากนี้ยังใช้เป็นท็อปปิ้งโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต หรือแพนเค้กได้อีกด้วย หากต้องการรสชาติที่แปลกใหม่ ให้นำไปผสมกับโยเกิร์ตกรีกหรือทาเป็นชั้นระหว่างเค้กเพื่อทำเป็นของหวานสไตล์ทรอปิคอล
ทางเลือกในการทำอาหาร: สำรวจความเป็นไปได้ในการทำอาหารด้วยแยมมะม่วงของเชฟที โดยนำไปใส่ในอาหารทั้งคาวและหวาน ใช้เป็นน้ำเคลือบไก่ย่างหรือปลา หรือผสมในน้ำสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติผลไม้ นอกจากนี้คุณยังสามารถผสมลงในสมูทตี้หรือค็อกเทลเพื่อเพิ่มความสดชื่นได้อีกด้วย