Organically managed land contains beneficial soil microbes that can control soil diseases - Real-Food.shop

ดินที่มีการจัดการแบบออร์แกนิกประกอบด้วยจุลินทรีย์ในดินที่เป็นประโยชน์ซึ่งสามารถควบคุมโรคในดินได้

จุลินทรีย์ในดินอินทรีย์สามารถควบคุมโรคในดินได้

ดินที่ปลูกแบบออร์แกนิกเป็นแหล่งอาศัยของไมโครไบโอมที่หลากหลายมากกว่าดินที่ปลูกแบบปกติ ซึ่งเกษตรกรจำนวนมากปฏิบัติต่อพืชผลของตนด้วยสารเคมีสังเคราะห์เพื่อต่อสู้กับโรคที่เกิดจากดิน จากการศึกษาระยะยาวล่าสุดที่ดำเนินการในอินเดียและเผยแพร่ใน นิเวศวิทยาดินประยุกต์ จุลินทรีย์อินทรีย์เหล่านี้มีส่วนสำคัญในการปราบปรามโรคพืช

ในการศึกษานี้ พืชเรือนกระจกที่ปลูกในดินที่นำมาโดยตรงจากเขตข้อมูลอินทรีย์ที่มีมายาวนาน มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคต่างๆ ได้ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพืชเรือนกระจกที่ปลูกในดินที่นำมาจากเขตข้อมูลที่ได้รับการบำบัดแบบดั้งเดิม ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปราบปรามโรคของดินอินทรีย์

โรคพืชทำให้คุณภาพและปริมาณพืชผลลดลงอย่างมากทุกปีทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีความไม่มั่นคงด้านอาหารและเศรษฐกิจ แม้ว่าการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมจะรวมถึงการใช้ยาฆ่าเชื้อราเพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้ แต่สารเคมีสังเคราะห์เหล่านี้ส่งผลเสียต่อสุขภาพของดินหลายประการ ได้แก่ ลดความหลากหลายโดยรวมของชุมชนจุลินทรีย์ ฟาร์มออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้สารฆ่าเชื้อราสังเคราะห์เหล่านี้ และต้องพึ่งพาการทำงานของระบบนิเวศตามธรรมชาติมากขึ้นเพื่อช่วยป้องกันโรค

มี หลักฐาน จุลินทรีย์ในดินซึ่งเป็นชุมชนของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ ที่อาศัยอยู่ในดิน อาจมีส่วนช่วยในการปกป้องพืชจากเชื้อโรคจากพืชด้วย เกษตรกรอินทรีย์ไม่สามารถใช้สารเคมีที่รุนแรงได้ ดังนั้นพวกเขาจึงอาศัยกลไกทางนิเวศน์ทางธรรมชาติเหล่านี้เพื่อป้องกันโรคพืชผล

การศึกษาครั้งนี้นำเสนอหลักฐานการปราบปรามโรคในพืชที่มีชีวิตจากแหล่งอาศัยในดินที่มีสุขภาพดี ดินที่ใช้ในการทดลองเรือนกระจกได้มาจากแปลงสุ่มที่ได้รับการบำบัดตามแบบแผนหรือแบบออร์แกนิก โดยได้รับการดูแลในกรุงนิวเดลี ประเทศอินเดีย ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2546

ในการวิเคราะห์ไมโครไบโอมของดิน จะมีการสกัด RNA ของจุลินทรีย์ไรโบโซมและเปรียบเทียบกับห้องสมุดจีโนม นักวิจัยวัดการปราบปรามโรคในพืชมีชีวิตโดยการปลูกเมล็ดข้าวสาลีในดินปลอดเชื้อ อินทรีย์ และดินที่ปลูกตามปกติ และแพร่เชื้อด้วยเชื้อราสองสายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคในพืชผลหลากหลายชนิด พืชได้รับการประเมินในเชิงคุณภาพโดยการเหี่ยวแห้งและการเหลือง และในเชิงปริมาณโดยการวัดเครื่องหมายเฉพาะความเครียดและผลผลิตพืชผล

ดินอินทรีย์แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการยับยั้งโรคทั้งในลักษณะของไมโครไบโอมและการสังเกตพืชที่ติดเชื้อ ดินอินทรีย์มีแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จำนวนมากในปริมาณที่สูงกว่ามาก ซึ่งทราบกันว่ามีส่วนช่วยในการปราบปรามโรค และเป็นแหล่งจุลินทรีย์ที่มีความหลากหลายและมีเอกลักษณ์มากกว่าดินทั่วไปอย่างมีนัยสำคัญ

ความรุนแรงของโรคต่ำกว่ามากสำหรับพืชที่ปลูกในดินอินทรีย์ และพืชอินทรีย์ที่ติดเชื้อจะมีขนาดใหญ่กว่าพืชที่ปลูกในดินธรรมดาและดินปลอดเชื้อ

ยังไม่ชัดเจนว่าจุลินทรีย์สามารถยับยั้งเชื้อราได้อย่างไรไม่ว่าจะผ่านทางสารประกอบที่หลั่งออกมา การแข่งขันด้านทรัพยากรที่เพิ่มขึ้น หรือกลไกอื่น ๆ นอกจากนี้ การศึกษานี้ยังคงมีการแปลเป็นภาษาท้องถิ่นในอินเดีย และยังคงรอดูต่อไปว่าดินอินทรีย์ให้การป้องกันโรคที่สูงขึ้นในสภาพแวดล้อมส่วนใหญ่หรือทั้งหมดทั่วโลกหรือไม่ และดินเหล่านี้มีไมโครไบโอมที่คล้ายกันหรือไม่

ในขณะที่งานวิจัยจำนวนมากได้แสดงให้เห็นว่าดินอินทรีย์มีสุขภาพดีขึ้น การศึกษานี้ให้หลักฐานเพิ่มเติมว่าการทำเกษตรอินทรีย์ส่งผลให้ดินมีสุขภาพดีขึ้น และสามารถระงับโรคตามธรรมชาติได้ดี แทนการใช้สารฆ่าเชื้อราที่รุนแรงซึ่งมักอาศัยในการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม

แหล่งเนื้อหา:

อินทรีย์-center.org

กลับไปยังบล็อก