ผัดเป็นแม่ของอาหารจานด่วน

เป็นเรื่องน่าทึ่งที่ได้เห็นมืออาชีพตัวจริงปรุงอาหารด้วยกระทะ ซึ่งเป็นทักษะที่น่าประทับใจ อย่างไรก็ตาม หากคุณข้ามความร้อน เปลวไฟ และของลอยๆ เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจที่มือใหม่จะจัดการกระทะและได้ผัดที่อร่อยขึ้นมาได้ คุ้มค่าที่จะลองอย่างแน่นอน เพราะนี่อาจเป็นกุญแจสำคัญในการลิ้มลองอาหารอร่อยได้ไม่จำกัดในเวลาเพียงไม่กี่นาที!

เพิ่งเริ่มต้นเพราะคุณจะรักมัน การทำอาหารไม่จำเป็นต้องซับซ้อน

ปิดก้นกระทะด้วยน้ำมันสองช้อน เปิดไฟปานกลางถึงต่ำ ตัดโปรตีนที่คุณเลือก หั่นเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา หรือวีแกนเป็นก้อนแล้วโยนลงไป ใส่หัวหอมและกระเทียม ผักที่คุณชอบ แล้วปิดท้ายด้วยบะหมี่ ข้าว หรือแม้แต่มันเทศ ทุกอย่างลงตัว ซอสถั่วเหลืองและฮอยซินคือสิ่งที่คุณต้องมีเพื่อปรุงรสอาหารที่คุณสร้างสรรค์ ปรุงรสด้วยพริก ทอดประมาณ 5-10 นาที และวอยลา ซึ่งเป็นอาหารจานเด็ดที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที ซึ่งมากกว่าการไมโครเวฟเบอร์เกอร์แช่แข็งด้วยไมโครเวฟ

หากคุณเข้าใจได้ ให้สร้างสรรค์ส่วนผสมต่างๆ กัน หากคุณใช้ไฟต่ำ จะทำให้ผัดของคุณเสียหายได้ยาก และสิ่งที่ฉันชอบมาก: คุณต้องทำความสะอาดกระทะใบเดียวเท่านั้น