Guava Delights: 3 สูตร Guava แสนอร่อยที่ต้องลอง
แบ่งปัน
1. สมูทตี้ฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ฝรั่งออร์แกนิกสุก 1 ลูก ปอกเปลือกและสับ
- โยเกิร์ตกรีกธรรมดา 1/2 ถ้วย
- น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
- ก้อนน้ำแข็ง
คำแนะนำ:
- ในเครื่องปั่น ผสมฝรั่งสับ โยเกิร์ตกรีก น้ำมะพร้าว และน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน
- ปั่นให้เข้ากันจนเนียน
- เติมน้ำแข็งก้อนลงไปแล้วปั่นอีกครั้งจนสมูทตี้มีความเข้มข้นตามที่คุณต้องการ
- เทลงในแก้วแล้วเพลิดเพลินไปกับสมูทตี้ฝรั่งที่สดชื่นและมีคุณค่าทางโภชนาการ
2. สลัดฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ฝรั่งออร์แกนิก 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่น
- แตงกวา 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่น
- หัวหอมแดง 1/2 หัว หั่นบางๆ
- ผักชีสดสับ 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
คำแนะนำ:
- ในชามขนาดใหญ่ ผสมฝรั่งหั่นบาง แตงกวา หัวหอมแดง และผักชีเข้าด้วยกัน
- ราดน้ำมะนาวลงบนสลัดแล้วคลุกเบาๆ ให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามใจชอบ
- เสิร์ฟเย็นๆ เป็นเครื่องเคียงที่สดชื่นและมีรสชาติ
3. แยมฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- ฝรั่งออร์แกนิก 4 ถ้วย ปอกเปลือก เอาเมล็ดออก และสับ
- น้ำตาลทรายแดงออร์แกนิก 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- น้ำ 1/2 ถ้วย
คำแนะนำ:
- ในกระทะขนาดใหญ่ ผสมฝรั่งสับ น้ำตาล น้ำมะนาว และน้ำเข้าด้วยกัน
- ปรุงด้วยไฟปานกลางโดยคนเป็นครั้งคราว จนกระทั่งส่วนผสมข้นและมีลักษณะเหมือนแยม (ประมาณ 30-40 นาที)
- ยกออกจากเตาแล้วพักไว้ให้เย็น
- ย้ายแยมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึก
- เก็บไว้ในตู้เย็นและเพลิดเพลินไปกับแยมฝรั่งแสนอร่อยนี้บนขนมปังปิ้ง แพนเค้ก หรือเป็นท็อปปิ้งโยเกิร์ต
สูตรอาหารเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของฝรั่งออร์แกนิกและเน้นย้ำถึงรสชาติที่อร่อยและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ใส่ฝรั่งลงในมื้ออาหารและของว่างของคุณเพื่อเพิ่มความสดชื่นแบบเขตร้อนให้กับอาหารของคุณพร้อมรับคุณค่าทางโภชนาการมากมาย
แหล่งที่มาของเนื้อหา:
อาหารจริงจากประเทศไทย