Krabbenfleisch aus dem Atlantik, Wildfang 350g

„Ich war von der Frische und dem eleganten Geschmack dieses weißen Krabbenfleischs begeistert – fügen Sie einfach ein Glas Sekt hinzu!“ – Jenna Dunn

Jeder isst gerne Krabbenfleisch, aber es erfordert viel Geduld, nur eine Handvoll Fleisch aus den scharfen und robusten Schalen zu schälen.

Die gute Nachricht: Unser Krabbenfleisch ist bereits geschält.

Unser weißes Krabbenfleisch stammt aus dem unberührten Atlantik und wird von qualifizierten norwegischen Fischern sorgfältig und in Gruppen gemäß den EU-Standards für gesunde, umweltbewusste Fischerei geerntet. So wird eine natürliche und gesunde Umgebung für das Gedeihen der Krabben gewährleistet.

Behandlung:
Unser weißes Krabbenfleisch wird nur minimal verarbeitet. Es wird lediglich geschält und sofort an Bord eingefroren, um seinen natürlichen Geschmack und seine natürliche Textur zu bewahren. Es wird von Hand ausgewählt, um Qualität und Reinheit zu gewährleisten (kleine Schalenstücke können vorhanden sein) und ist frei von Zusatz- oder Konservierungsstoffen.

Warum ist es so besonders?
Unser weißes Krabbenfleisch ist für seinen feinen Geschmack und seine zarte Textur bekannt und eine echte Delikatesse. Es ist eine fettarme, proteinreiche Alternative aus der Schatzkammer des Ozeans.

Nährwertprofil:
Reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin B12, Zink und Selen. Es ist eine nährstoffreiche Wahl, die eine ausgewogene Ernährung unterstützt.

Gesundheitliche Vorteile:
Weißes Krabbenfleisch wird mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, beispielsweise unterstützt es die Herzgesundheit aufgrund seiner Omega-3-Fettsäuren. Darüber hinaus kann es die Knochengesundheit und die Immunfunktion fördern. Studien deuten darauf hin, dass die Aufnahme von Krabbenfleisch in eine Ernährung möglicherweise bei der Behandlung entzündungsbedingter Erkrankungen und der Förderung der Hautgesundheit helfen könnte.

Vorbereitung:
Einfach zuzubereiten, da die intensive Arbeit bereits erledigt ist! Das Krabbenfleisch ist bereits geschält und kann in verschiedenen Rezepten wie Salaten, Nudelgerichten, Krabbenkuchen oder als Belag für Pizza auf Meeresfrüchtebasis verwendet werden. Seine Vielseitigkeit ermöglicht kreative kulinarische Erkundungen.

Kulinarische Varianten:
Eine unverzichtbare Zutat für jede Küche, die einfache Gerichte sofort in ein luxuriöses Erlebnis verwandelt. Perfekt für klassische Krabbengerichte wie Krabbensalat, Krabbensuppe oder mit Krabben gefüllte Champignons. Passt auch gut zu Pasta, Risotto oder verleiht Sushirollen einen exquisiten Geschmack.