Thailändische Chilipaste Bio, Nam Prik Pao 120g

„Dieses Bio-Nam Prik Pao ist eine Geschmacksbombe!!“ John Fitzgerald.

Herkunft: Unser Nam Prik Pao wird nach traditionellen Methoden hergestellt und stammt von Bio-Farmen in Thailand, wo die besten Zutaten sorgfältig nach Qualität und Geschmack ausgewählt werden. Es verkörpert die authentische Essenz der thailändischen Küche und bringt die lebendigen Aromen der Region in Ihre Küche.

Behandlung: Unsere Bio-Thai-Chilipaste wird mit größter Sorgfalt hergestellt, indem eine Mischung aus Chilischoten, Knoblauch, Schalotten und anderen aromatischen Gewürzen langsam geröstet wird, bis sie perfekt karamellisiert sind. Die Zutaten werden dann fein gemahlen und mit einem Hauch Tamarindenpaste und Palmzucker vermischt, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen.

Warum ist es so besonders? Was unser Nam Prik Pao auszeichnet, ist sein authentischer Geschmack und seine Bio-Zutaten. Anders als massenproduzierte Chilipasten wird unsere in kleinen Chargen aus Bio-Produkten hergestellt, was einen reichen und komplexen Geschmack gewährleistet, der die Essenz der thailändischen Küche einfängt. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem unverzichtbaren Gewürz für jede Küche.

Nährwertprofil: Obwohl unser Nam Prik Pao hauptsächlich als Geschmacksverstärker verwendet wird, enthält es wichtige Nährstoffe aus seinen Bio-Zutaten. Chilischoten sind reich an Vitamin A und C sowie Capsaicin, das mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird, darunter Schmerzlinderung und verbesserter Stoffwechsel.

Mögliche gesundheitliche Vorteile: Die Zutaten in Nam Prik Pao, wie Chilischoten und Knoblauch, sollen mehrere gesundheitliche Vorteile haben, darunter antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Darüber hinaus kann Capsaicin, das in Chilischoten enthalten ist, den Stoffwechsel ankurbeln und die Verdauung unterstützen.

Einfache Zubereitungsarten: Unser Bio-Nam Prik Pao ist unglaublich vielseitig und kann in zahlreichen Gerichten verwendet werden. Für einen zusätzlichen Geschmackskick rühren Sie es einfach in Pfannengerichte, Suppen oder Marinaden ein. Es eignet sich auch hervorragend als Dip für Frühlingsrollen, Knödel oder gegrilltes Fleisch. Für eine schnelle Mahlzeit können Sie es mit Nudeln vermischen oder als Brotaufstrich verwenden.

Kulinarische Varianten: Die kulinarischen Möglichkeiten mit unserem Nam Prik Pao sind endlos. Verwenden Sie es als Basis für Thai-Currys, mischen Sie es mit Kokosmilch für eine cremige Soße oder rühren Sie es in gebratenen Reis für einen Geschmacksschub. Sie können auch experimentieren, indem Sie es zu Salatdressings, Pizzabelägen oder sogar gegrilltem Gemüse hinzufügen.