Brot, Roggenvollkorn, Kürbiskerne

Brot, Roggenvollkorn, Kürbiskerne, 1 Laib

Dieses schwere handwerklich hergestellte Brot wird aus einer Mischung aus Roggenvollkornmehl und Weizenvollkornmehl hergestellt. Kürbiskerne verleihen einen nussigen und vollwertigen Geschmack. Das Brot hat eine dichte, zähe Textur und einen leicht säuerlichen Geschmack, typisch für traditionelles Roggenbrot.

Unser Vollkorn-Roggenbrot mit Kürbiskernen ist nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe, darunter Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Kürbiskerne sind eine Quelle gesunder Fette, Antioxidantien und Mineralien wie Magnesium, Zink und Eisen. Vollkornbrote haben einen niedrigeren glykämischen Index als Weißbrote und sorgen dafür, dass Sie sich länger satt und zufrieden fühlen.

Vollkorn-Roggenbrot mit Kürbiskernen ist außerdem unglaublich vielseitig. Sie können es mit Butter, Marmelade oder Honig genießen oder mit Ihrem Lieblings-Sandwichbelag wie Wurst, Käse, Salat und Tomaten belegen. Es kann auch geröstet und als Unterlage für Bruschetta oder Crostini verwendet oder mit Käse oder Aufschnitt gegessen werden. Die Kürbiskerne verleihen dem Brot außerdem eine schöne Knusprigkeit und Textur.