Die One Pot Pasta
Wenn Sie es noch nie probiert haben, werden Sie überrascht sein, wie einfach ein tolles Nudelgericht sein kann. Man kocht einfach alles gleichzeitig in einem Topf und es ist in 20 Minuten fertig. Viel einfacher kann es nicht sein.
Zutaten
- Nudeln nach Wahl, 250 g (ungekocht)
- Kirschtomaten, halbiert 250g
- Eine halbe Zwiebel in dünne Scheiben schneiden
- Zwei kleine gehackte Knoblauchzehen
- Eine kleine Zucchini in dünnen Scheiben
- Eine Handvoll geschnittene Pilze, ca. 100 g
- ½ Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Chiliflocken
- Ihre Lieblings-Pastasauce 250 g
- Wasser 2 ½ Tasse (600 ml)
- Eine Handvoll Spinat oder Brunnenkresse ca. 100 g.
(Fügen Sie nach Belieben etwas Hühnchen oder eine Dose Thunfisch hinzu)
Geben Sie alle Zutaten in einen großen Topf, lassen Sie die Nudeln bei starker Hitze kochen, schalten Sie sie dann wieder auf niedrige Hitze zurück und lassen Sie sie köcheln, bis die Nudeln al dente sind. Frisch geriebenen Käse über die Tellernudeln streuen, fertig, genießen!