Soziale und wirtschaftliche Vorteile des ökologischen Landbaus.
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Eine neue, im Fachmagazin Science veröffentlichte Studie zeigt, dass eine zunehmende Diversifizierung in der Landwirtschaft sowohl ökologischen als auch sozialen Auswirkungen zugutekommt und so mehrere Win-Win-Situationen schafft.
Diese erste Studie ihrer Art fasste die Arbeit von 58 Forschern aus 24 Studien in 11 Ländern und 2655 landwirtschaftlichen Betrieben zusammen. In der Vergangenheit konzentrierte sich die Forschung zu diversifizierten landwirtschaftlichen Systemen eher darauf, die Auswirkungen von Diversifizierungspraktiken nur auf die Umwelt zu untersuchen. Diese Studie fügte jedoch wichtige sozioökonomische Kennzahlen wie Ertrag, Ernährungssicherheit und menschliches Wohlbefinden hinzu. Während mögliche Kompromisse zwischen ökologischen und sozialen Auswirkungen noch nicht gut verstanden wurden, zeigt diese umfassende Studie nur sehr wenige negative Folgen der Diversifizierung landwirtschaftlicher Betriebe. Tatsächlich wurden bei der Verwendung von mehr Diversifizierungspraktiken mehr ökologische und soziale Vorteile festgestellt, insbesondere für die Artenvielfalt und die Ernährungssicherheit, ohne dass die Erträge zurückgingen.
Einer der Koautoren, Ingo Grass von der Universität Hohenheim, erklärt: „Der landwirtschaftlichen Diversifizierung wird vorgeworfen, dass sie zwar gut für die Artenvielfalt sei, aber auch einige negative Aspekte mit sich bringe – insbesondere im Hinblick darauf, dass man nicht genügend hohe Erträge erwirtschaften könne. Tatsächlich sehen wir jedoch, dass es durch die diversifizierte Landwirtschaft zu keinerlei Ertragseinbußen kommt – nicht einmal, wenn wir Daten aus der europäischen Landwirtschaft im großen Stil mit einbeziehen.“
Die Studie untersuchte die Auswirkungen auf soziale (z. B. menschliches Wohlergehen, Erträge und Nahrungsmittelsicherheit) und ökologische (z. B. Artenvielfalt, Ökosystemleistungen und geringere Umweltbelastungen) Ergebnisse und bewertete fünf Diversifizierungsstrategien:
- Einbeziehung und Diversifizierung der Viehbestände (z. B. gehaltene Säugetiere, Vögel, Bienen und Fische)
- Zeitliche Diversifizierung der Anbaukulturen (z. B. Fruchtwechsel und Zwischenfrüchte)
- Bodenschutz und Fruchtbarkeitsmanagement (z. B. Kompostierung)
- Nicht-kulturelle Anpflanzungen (z. B. Blühstreifen und Hecken)
- Wasserschutz (z. B. Konturlandwirtschaft)
Die Studie kam zu dem Ergebnis, dass die Anwendung mehrerer Diversifizierungsstrategien positivere Ergebnisse bringt als einzelne Managementstrategien allein. Laut dem Hauptautor „sind unsere Ergebnisse aus dieser umfassenden Studie überraschend eindeutig. Obwohl wir nur sehr wenige negative Auswirkungen der landwirtschaftlichen Diversifizierung feststellen, gibt es viele signifikante Vorteile. Dies gilt insbesondere dann, wenn zwei, drei oder mehr Maßnahmen kombiniert werden. Je mehr, desto besser, insbesondere wenn es um Biodiversität und Ernährungssicherheit geht.“
Um die in diesem Papier aufgezeigten Vorteile zu realisieren, bedarf es gut konzipierter politischer Maßnahmen mit starken Anreizen, um die gleichzeitige Einführung mehrerer Diversifizierungsstrategien zu fördern. Doch laut Professorin Claire Kremen von der University of British Columbia werden sich diese Bemühungen auszahlen: „
Die Studie beleuchtet die realen landwirtschaftlichen Bedingungen in vielen verschiedenen Regionen und Kontexten weltweit. Angesichts der eindeutig positiven Ergebnisse dieser Diversifizierungsstrategien legt sie nahe, dass Regierungen und Unternehmen mehr in Anreize für Landwirte investieren sollten, solche Strategien zu übernehmen, die ihnen tatsächlich helfen und gleichzeitig die landwirtschaftliche Nachhaltigkeit und die Gesundheit des Planeten fördern“, sagt sie.
Inhaltsquelle:
das organische Zentrum