Glyphosatbelastung im Kindesalter führt zu Leber- und Stoffwechselstörungen im Erwachsenenalter

Die Belastung von Kindern mit synthetischem Glyphosat über die Ernährung und den Abdrift von Pestiziden wird mit Stoffwechsel- und Lebererkrankungen im Erwachsenenalter in Zusammenhang gebracht. Dies geht aus einer aktuellen amerikanischen Studie hervor , die in der Fachzeitschrift Environmental Health Perspectives veröffentlicht wurde . Mutter-Kind-Paare wurden in Kalifornien über einen Zeitraum von mehr als 18 Jahren befragt und getestet, wobei die Kinder von der Schwangerschaft der Mutter bis ins Erwachsenenalter untersucht wurden.

Um die Aufnahme von Glyphosat durch die Nahrung zu messen, untersuchten die Forscher die Ernährung der Probanden und analysierten Urinproben auf Rückstände von Glyphosat und dessen Abbauprodukt Aminomethylphosphonsäure (AMPA). Um den Zusammenhang zwischen dem Wohnen in der Nähe von Glyphosat-Anwendungsgebieten und Rückständen in Urinproben zu testen, wurde die landwirtschaftliche Nutzung von Glyphosat dem Wohnort aller Testpersonen zugeordnet.

Die Forscher überprüften die Leberenzyme als Indikator für Lebererkrankungen. Blutdruck, Taillenumfang und die Konzentration von Fetten und Zuckern im Blutkreislauf wurden zusätzlich als Indikatoren für Stoffwechselstörungen gemessen.

Forscher fanden einen Zusammenhang zwischen dem Konsum von Glyphosat und seinem Abbauprodukt Aminomethylphosphonsäure (AMPA) und Stoffwechselstörungen. Personen mit hohen Glyphosat- und AMPA-Werten im Urin in der Kindheit wiesen als Erwachsene erhöhte Konzentrationen von Glukose- und Fettmolekülen, einen größeren Taillenumfang und einen höheren Blutdruck auf. Forscher fanden heraus, dass ein zweifacher Anstieg des AMPA-Werts im Urin im Alter von 5 Jahren mit einem um 55 % erhöhten Risiko für die Entwicklung einer Stoffwechselstörung einhergeht.

Kinder, die im Alter von 5 Jahren hohe Glyphosatwerte aufwiesen, hatten später im Leben häufiger erhöhte Leberenzymwerte, was auf ein höheres Risiko für Lebererkrankungen hindeutet. Ein zweifacher Anstieg der AMPA-Urinwerte im Kindesalter ist mit einem um 14 % erhöhten Risiko verbunden, diese hohen Enzymwerte zu entwickeln.

Erhöhte Glyphosat- und AMPA-Werte im Urin standen in losem Zusammenhang mit der Zusammensetzung der Ernährung, insbesondere mit dem Verzehr von kaltem Müsli im Alter von fünf Jahren und dem Verzehr von warmem Müsli, Brot, Obst und Gemüse im Alter von 14 Jahren.

Eine Belastung durch die Luft, die durch die Nähe zu Glyphosat-Anwendungen entsteht, birgt zusätzliche Gesundheitsrisiken. Forscher fanden heraus, dass Erwachsene eher Anzeichen des metabolischen Syndroms aufweisen, wenn sie in der Nähe von Orten aufwachsen, wo Glyphosat stark angewendet wird, oder wenn ihre Mütter an diesen Orten schwanger sind.

Um Risikofaktoren für Stoffwechsel- und Lebererkrankungen zu kontrollieren, können Menschen ihre Ernährung und ihren Lebensstil anpassen, um ihr Risiko einer Pestizidbelastung zu senken, indem sie sich für Bioprodukte entscheiden. Bioprodukte werden ohne den Einsatz giftiger Pestizide angebaut, darunter auch Glyphosat, das, wie diese aktuelle Studie zeigt, mit Stoffwechsel- und Lebererkrankungen in Verbindung gebracht wird.

Inhaltsquelle:
Bio-Zentrum