Was ist ein Igelstachelbart?
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Der Igelstachelbart ist ein Pilz, der in Asien und Europa seit jeher sowohl medizinisch als auch kulinarisch verwendet wird. Laut einer Studie aus dem Jahr 2017 im Journal of Restorative Medicine geht die Verwendung von Heilpilzen auf das Jahr 450 v. Chr. zurück, als der griechische Arzt Hippokrates die potenziellen entzündungshemmenden Eigenschaften von Pilzen sowie ihre Rolle bei der Wundverödung entdeckte.
Der Löwenmähne wächst an alten oder abgestorbenen Stämmen von Laubbäumen. Laubbäume verlieren ihre Blätter je nach Jahreszeit und verbreiten ihre Samen über ein Gefäß, beispielsweise Früchte.
Der Löwenmähne-Pilz besteht aus zwei Teilen: dem sichtbaren Fruchtkörper (dem Pilz) und dem Myzel, der unteren Struktur, die Wurzeln ähnelt. Sowohl der Fruchtkörper als auch das wurzelähnliche Myzel enthalten Verbindungen, die potenziell gesundheitsfördernd wirken können.
Gesundheitliche Vorteile des Löwenmähnen
Die potenziellen Vorteile des Igelstachelbarts sind zahlreich und umfassen die körperliche, kognitive und geistige Gesundheit. Der Pilz ist eine Quelle natürlicher bioaktiver Verbindungen, gesundheitsfördernder Chemikalien, die in bestimmten Lebensmitteln und Pflanzen vorkommen. Daher weist er krankheitsbekämpfende Eigenschaften auf, darunter eine krebshemmende, antimikrobielle und antioxidative Wirkung.
Laut einer Zusammenfassung aus dem Jahr 2015 im Journal of Agricultural and Food Chemistry legen Forschungsergebnisse auch nahe, dass der Igelstachelbart Nerven vor Krankheiten oder Nervenschäden schützen kann. Dieselbe Studie kommt zu dem Schluss, dass der Pilz weitere gesundheitsfördernde Vorteile aufweist, wie zum Beispiel:
- Reguliert den Blutzucker
- Reduziert hohen Blutdruck
- Fördert ein gesundes Energieniveau und bekämpft Müdigkeit
- Hilft, eine übermäßige Ansammlung von Blutfetten zu verhindern
- Schützt die Herzgesundheit
- Verlangsamt die biologische Alterung
- Schützt die Lebergesundheit
- Schützt die Nierengesundheit
Mögliche alternative Behandlung von Depressionen
Laut einer Zusammenfassung aus dem Jahr 2020 im Journal of Molecular Science könnte der Löwenmähne-Pilz eine mögliche alternative Behandlungsmethode für Depressionen sein. Die Zusammenfassung hebt drei Möglichkeiten hervor, wie der Löwenmähne-Pilz Depressionssymptome lindern kann:
- Unterstützt die Bereitstellung ausreichender Neurotransmitter
- Verringerung des durch Stresssituationen verursachten Nervenwachstumsverlusts
- Minimierung von Entzündungen, die mit Depressionen in Zusammenhang stehen ] .
Darüber hinaus zeigt die Forschung, dass Menschen mit einer schweren depressiven Störung möglicherweise einen niedrigeren Nervenwachstumsfaktor haben als nicht depressive Menschen. Dies geht aus einer Metaanalyse aus dem Jahr 2015 in Neuropsychiatric Disease and Treatment hervor . Der Nervenwachstumsfaktor hilft Nervenzellen, sich zu spezialisieren, zu wachsen und gesund zu bleiben, was wichtige Aspekte der Stimmungsregulierung sind.
Laut Lexi Watson, Doktor der Pharmakologie, Praktikerin für funktionelle Medizin und Gründerin von Oakley Wellness, einer Praxis, die auf Gehirngesundheit und optimales Altern spezialisiert ist, belegen zahlreiche Studien, dass der Igelstachelbart den Nervenwachstumsfaktor steigert.
Kann der Gesundheit des Gehirns zugute kommen
Die Wirkung des Igelstachelbarts auf den Spiegel des Nervenwachstumsfaktors kann möglicherweise zum Schutz vor Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit beitragen, die mit kognitiven Beeinträchtigungen einhergehen.
Laut Best ist der Igelstachelbart eine Art Nootropikum, das heißt, er enthält Verbindungen, die die Gesundheit und Funktion des Gehirns verbessern.
„Einige Studien haben einen Nutzen bei bestimmten Maßen des Gedächtnisses und der kognitiven Funktion gezeigt“, sagt Tod Cooperman, MD, ein Nahrungsergänzungsmittelforscher und Präsident und Gründer von ConsumerLab.com, einem Unternehmen zur Prüfung von Gesundheits- und Ernährungsprodukten. „Die Ergebnisse waren jedoch inkonsistent und die meisten Verbesserungen waren bestenfalls bescheiden“, fügt er hinzu.
Laut einer placebokontrollierten Studie in Phytotherapy Research kann Löwenmähne beispielsweise die Symptome leichter kognitiver Beeinträchtigungen lindern. In der Studie nahmen Erwachsene im Alter von 50 bis 80 Jahren 16 Wochen lang dreimal täglich vier 250-Milligramm-Tabletten Löwenmähne in Pulverform ein. Tests der kognitiven Funktionsskala zeigten, dass Teilnehmer, die Löwenmähne einnahmen, bessere Ergebnisse erzielten als die Placebogruppe und dass sich ihre kognitiven Fähigkeiten mit der Dauer der Nahrungsergänzung verbesserten. Vier Wochen nach Absetzen der Löwenmähne verschlechterten sich ihre kognitiven Testergebnisse.
Fördert die Genesung nach einer Hirnverletzung
Eine Studie aus dem Jahr 2021 zum Thema Antioxidantien bietet vielversprechende Forschungsergebnisse zum Einsatz des Löwenmähnenpilzes bei Menschen, die ein Schädel-Hirn-Trauma (SHT) erlitten haben. Die Studie ergab, dass sowohl der Löwenmähnenpilz als auch der Coriolus versicolor (eine andere Pilzart, die auch als Schmetterlingstramete bekannt ist) neuroprotektive Wirkungen gegen die Entzündung und den oxidativen Stress aufweisen, die häufig mit SHT in Verbindung gebracht werden.
Die durch eine traumatische Hirnverletzung verursachte Neurodegeneration oder der fortschreitende Abbau von Nervenzellen kann zu weiteren Erkrankungen wie Parkinson führen. Eine Behandlung mit Igelstachelbart kann die Auswirkungen von Hirntraumata und Komplikationen einer traumatischen Hirnverletzung wie Parkinson verringern.
Reduziert Angst und Stress
Laut Best kann Löwenmähne Stress abbauen, und eine Studie aus dem Jahr 2010 in Biomedical Research liefert einige Belege, die diese Theorie stützen. Die Studie untersucht die Auswirkungen von Löwenmähne auf die Gehirnfunktion und kommt zu dem Schluss, dass Teilnehmer, die vier Wochen lang Kekse mit 0,5 Gramm pulverisiertem Löwenmähnepilz (insbesondere dem Pilz oder Fruchtkörper) aßen, weniger Angstzustände hatten als diejenigen, die Placebokekse aßen. Die Autoren der Studie vermuten, dass der Nervenwachstumseffekt des Löwenmähnepilzes zu seiner angstlösenden Wirkung beiträgt.
Unterstützt die Magen-Darm-Gesundheit
Der Igelstachelbart hat eine geschwürhemmende Wirkung, die laut Forschung auf seine Wirkung auf das Bakterium Helicobacter pylori (H. pylori) zurückzuführen sein könnte. Laut einer Studie im Journal of Ethnopharmacology kann H. pylori Magenprobleme einschließlich Geschwüren verursachen.
Hat Igelstachelbart Nebenwirkungen?
Wenn Sie an einer Krankheit leiden oder in der Vergangenheit Asthma oder Allergien hatten, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Igelstachelbart ausprobieren.
„Igelstachelbart wird im Allgemeinen gut vertragen, aber zu den häufigsten Nebenwirkungen zählen Magen-Darm-Beschwerden, Übelkeit und Hautausschlag“, sagt Dr. Watson.
Wenn Sie Nebenwirkungen bemerken, stellen Sie den Verzehr von Igelstachelbart ein, bis Sie mit einem Arzt gesprochen haben. Nesselsucht, Schwellungen, Durchfall und Bauchschmerzen waren laut einer Fallstudie aus dem Jahr 2022 in Annals of Allergy, Asthma & Immunology Symptome einer potenziell schwerwiegenden allergischen Reaktion auf Igelstachelbart.
Wie man Löwenmähne verwendet
Der Igelstachelbart kann als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden, z. B. in Kapseln oder Pulverform, oder frisch als kulinarische Zutat verwendet werden. In der Küche hat der Igelstachelbart einen milden Geschmack, der ihn zu einer Vielzahl von Gerichten passen lässt. Er kann auch als pflanzlicher Fleischersatz oder als Nahrungsergänzungsmittel in Kaffee oder Tee verwendet werden.
Löwenmähnepulver wird auch in herzhaften Gerichten wie Eintopf oder süßen Getränken wie heißer Schokolade verwendet. Man kann auch einen Tee daraus machen, indem man Pilzstücke oder Pulver mit heißem Wasser vermengt.
Löwenmähne Dosierung
Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel ist es wichtig, den Igelstachelbart gemäß den Anweisungen des Herstellers einzunehmen und die empfohlene Dosis nicht zu überschreiten, es sei denn, ein Arzt weist Sie dazu an.
„Bei den meisten Studien erhielten die Teilnehmer etwa 1 Gramm getrocknete Pilze (obwohl einige Myzel [wurzelähnliche Struktur] oder eine Kombination aus beidem [Myzel und Fruchtkörper]) dreimal täglich“, sagt Dr. Cooperman.
Dr. Watson verfolgt einen konservativeren Ansatz und empfiehlt 250 bis 500 Milligramm bis zu dreimal täglich mit oder ohne Essen. Die von ihr empfohlene Marke, Om Organic Mushroom Nutrition, enthält sowohl Myzelbiomasse als auch den Fruchtkörper.
Vermeiden Sie die Einnahme von Löwenmähne während der Schwangerschaft und Stillzeit, da es nicht genügend Studien gibt, um ihre Sicherheit zu bestimmen. Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, um festzustellen, ob Löwenmähne für Sie geeignet ist und um die richtige Dosierung für Ihren Gesundheitsbedarf zu bestimmen.
Worauf Sie beim Kauf von Löwenmähne achten sollten
Beim Kauf von Löwenmähne empfiehlt Dr. Cooperman, die Etiketten sorgfältig zu lesen. „Bedenken Sie, dass sich die meisten Untersuchungen auf den Teil der Löwenmähne konzentriert haben, der über der Erde wächst (der Pilz), im Gegensatz zu dem Teil unter der Erde (das Myzel)“, sagt er. „Bei unseren Tests haben wir festgestellt, dass zwei von acht Löwenmähne-Produkten behaupten, aus dem Pilz hergestellt zu sein, aber tatsächlich Myzel sind, wie unsere Tests bestätigt haben. Ein Verbraucher muss also sicher sein, dass er ein Produkt erhält, das das enthält, was er erwartet.“
Dr. Watson rät, den Hersteller zu prüfen, wenn Sie ein Löwenmähne-Präparat in Betracht ziehen. „Ich empfehle, Löwenmähne von Herstellern zu nehmen, die Nahrungsergänzungsmittel in professioneller Qualität anbieten“, sagt sie. „Diese Unternehmen arbeiten hart daran, sicherzustellen, dass sie die besten Zutaten aus den besten Quellen verwenden und ihre Produkte durch unabhängige Tests überprüfen lassen. Dadurch wird sichergestellt, dass das, was Sie Ihrem Körper zuführen, von hoher Qualität ist, mit dem übereinstimmt, was auf dem Etikett steht, und die beste Chance hat, bei Ihnen zu wirken“, fügt sie hinzu.
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Inhaltsquelle:
Forbes Gesundheit